学校の風景

10月13日(金)の給食

 <献立>

 ごはん  ぎゅうにゅう  キャベツのおかかあえ  てづくりコロッケ

 かぶのみそしる  はなみかん            今日のおすすめ

 ~コロッケ~

    コロッケは「クロケット」というフランス料理をもとにつくられました。

  クロケットはクリームコロッケのようなホワイトソースが中に入ったものだったので、

 それを日本人が好きなじゃがいもにかえて作ったものだそうです。

 今日は調理員さんが朝はやくから150個を1つずつ手作りしてくれました。

                             ~給食室より~