10月13日(金)の給食
<献立>
ごはん ぎゅうにゅう キャベツのおかかあえ てづくりコロッケ
かぶのみそしる はなみかん 今日のおすすめ
~コロッケ~
コロッケは「クロケット」というフランス料理をもとにつくられました。
クロケットはクリームコロッケのようなホワイトソースが中に入ったものだったので、
それを日本人が好きなじゃがいもにかえて作ったものだそうです。
今日は調理員さんが朝はやくから150個を1つずつ手作りしてくれました。
~給食室より~
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