１０月１３日（金）の給食

　＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　キャベツのおかかあえ　　てづくりコロッケ

　かぶのみそしる　　はなみかん　　　　　　　　　　　 今日のおすすめ

　～コロッケ～

  　　コロッケは「クロケット」というフランス料理をもとにつくられました。

　 クロケットはクリームコロッケのようなホワイトソースが中に入ったものだったので、

　それを日本人が好きなじゃがいもにかえて作ったものだそうです。

　今日は調理員さんが朝はやくから１５０個を１つずつ手作りしてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～