世界の食文化『U・S・A』♪
日本の食文化はもちろん、世界各国の食文化について給食を通して学んでいくオリパラ給食。
今月で2回目です。今日の献立はアメリカ料理。
「チリサンド」「牛乳」「かぼちゃのアーモンドサラダ」「米粉のチャウダー」「オレンジ」です。
栄養士さんからメッセージ!
『チリサンドは、アメリカの代表的な家庭料理「チリコンカン」をパンにはさんでつくります。チリコンカンの「チリ」は唐辛子、「カン」には肉という意味があります。唐辛子とひき肉を豆と一緒に煮た料理です。』
『来月は韓国料理を予定しています。お楽しみに!!』