4月23日(水)こぎつねご飯とは・・・
今日のメニューは、牛乳・こぎつねご飯・わかさぎフリッター・ゆかり和え・豆乳みそ汁です。
こぎつねご飯は、給食ではなじみのあるメニューです。酢飯で作ると、こぎつね寿司になります。なぜ、「こぎつね?」・・・きつねは油揚げが好物だということに由来し、油揚げを乗せたうどんはきつねうどんと言いますが、こぎつねご飯には、小さく切った油揚げが混ぜ込んであるので、「こぎつね」となったようです。ひき肉やにんじんと一緒に甘辛く煮た油揚げが人気のご飯です。
放送室では、全校に向けて、クイズを出題していました。