4月21日(月)肉じゃがについて
本日のメニューは、牛乳・わかめごはん・肉じゃが・キャベツのみそ汁・美生柑です。
肉じゃがは、給食室の中でも一回り大きな釜で調理します。じゃがいも、にんじんは、煮崩れしないよう大きさを揃えて切ります。火の通り具合、味の入り方等々考えながら、食材を順に炒めます。釜に全ての食材が入ると、100kgにもなりますが、大きなへらで大きくかき混ぜながら、ゆっくり煮ていきます。煮えたら火を止め10分置くと、一層おいしくなるのです!
本日のメニューは、牛乳・わかめごはん・肉じゃが・キャベツのみそ汁・美生柑です。
肉じゃがは、給食室の中でも一回り大きな釜で調理します。じゃがいも、にんじんは、煮崩れしないよう大きさを揃えて切ります。火の通り具合、味の入り方等々考えながら、食材を順に炒めます。釜に全ての食材が入ると、100kgにもなりますが、大きなへらで大きくかき混ぜながら、ゆっくり煮ていきます。煮えたら火を止め10分置くと、一層おいしくなるのです!
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令和7年度 学校いじめ防止基本方針.pdf
431
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04/04 |
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AEDは職員玄関入り口横に設置してあります。