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6月17日(火)地産地消・本みりん

 今日の献立は、ごはん・いわしのみりん干し・凍り豆腐のごま和え・かきたまみそ汁・牛乳です。いわしのみりん干しは、流山市産マンジョウ本みりんを使って千葉県産のいわしを一夜干しにしたもので、地産地消の一品です。ごま和えには千葉県産キャベツ、みそ汁には流山産にらを使っています。