今日の献立は、ごはん・いわしのかば焼き・和風和え・豆乳みそ汁・牛乳です。みそ汁は、家庭毎に色々なレパートリーがあると思いますが、豆乳を入れることはありますか？豆乳みそ汁は、みそ汁を作り、仕上げに豆乳を加えるだけで、いつもと違った一品になります。みそと豆乳はよく合い、まろやかなみそ汁になります。