1. ☆　５月１３日（月）具だくさんスープ「ミネストローネ」！！

今日の給食は、フィッシュバーガー（パン・白身魚フライのレモンじょうゆソース）、チーズポテト、ミネストローネ、牛乳。

今日は「ミネストローネ」について紹介します。

給食の定番料理ともいえるミネストローネは、イタリアの家庭料理の一つで、「具だくさんのスープ」という意味です。トマトが入っていることが多い印象ですが、実はトマトなしの「透明のミネストローネ」もあります。食べるスープともいえるミネストローネには、主食のマカロニやお米を入れることも多いです。

また、野菜はすべて調理員さんが手で角切りにしました。よく噛んで、マカロニや豆、野菜の食感を味わいながら食べましょう。