1. ☆１１月　２日（木）ついに落花生が食べられる！！美味しいピーナッツバターができました！！

　６月にひまわり学級で植えた落花生がめでたく収穫されたのが１０月。その後、乾燥をさせた落花生が、やっと食べられることになりました。まずは、落花生の殻から中のピーナッツを取り出します。取り出したピーナッツの薄皮を取ります。中からは、キレイな色のピーナッツが出てきます。

①　ピーナッツをオーブンでローストします。

②　ローストしたピーナッツにバター・砂糖・お湯を入れてフードプロセッサーで細かくします。

③　できたピーナッツバターを切ったパンにのせます。

　落花生の香りが引き立つ、ひまわり学級特製のピーナッツバターができあがりました！！その味は、香り引き立つ美味しさで、手間暇かけてできあがった美味しさも詰まっていました。市販のピーナッツバターとは比べものにならないくらい、ひまわり学級の手作りのピーナッツバターは、格別に美味しかったです！！作ってくれたひまわり学級のみんな、美味しいピーナッツバターをありがとう！！

　その後、落花生の栽培を指導してくださった地域の農家の鈴田さんの家に作りたてのピーナッツバターをお届けに！！鈴田さんも喜んでくれていました。６月に落花生の種を植えて、生長して、１０月に収穫して、乾燥させ、１１月にやっと食べることができました。世の中にある食べ物も、手間暇がかけられて、私たちの食卓に並びます。すべての食べ物に感謝して過ごしていきましょう！！

最後のこの作品は、ひまわり学級の美術で作製したものです！！迫力のある生物が描かれています！！