1. ☆　１月１９日（金）最後まで熱々の「挽肉のみそ汁」！！

今日の給食は、鶏五目ごはん、ホッケフライ、ごま和え、挽肉のみそ汁、牛乳。

鶏五目ごはんは、鶏肉やにんじん、ごぼう、しめじなどの風味が混ざり合って最高！！　これだけでどんどん食べ進んでしまいます。子ども達のおかわり必至でしょう！！

ホッケフライは、衣サクサク、中はふわっふわ（いつも同じ表現ですみません！）。ホッケの風味が口一杯に広がりたまりません！！

ごま和えは、キャベツやもやしのシャキシャキ感が、ごまによって絶妙のハーモニーを奏でます。

挽肉のみそ汁は、小松菜や玉ねぎなどの野菜たっぷり。挽肉のコクのある風味が、まるで味噌ラーメンのスープのような味わいを醸し出していて、しかも最後まで熱々！！

今週も最高の給食の連続！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

挽肉のみそ汁に使うじゃがいも（４４㎏）の芽を取っているところ。全て丹念な手作業です。

ごま和えに使うキャベツを切っているところ。

（今日の産地）

豚肉は群馬県産、鶏肉は岩手県産、じゃがいもは長崎県産、キャベツは愛知県産、ごぼうは青森県産、玉ねぎは北海道産、人参は千葉県富里市産、小松菜は地元流山産です。