1. ☆　２月１４日（水）３年生のリクエストメニュー「チョコチップマフィン」！！

今日の給食は、ナポリタン、ポトフ、チョコチップマフィン、牛乳。

ナポリタンは、スパゲティの麺にしっかりと腰があるのが素晴らしく、ゆで加減も完璧！　玉ねぎやウインナーとからんで最高の美味しさ！！　これぞ正統派ナポリタンです！！

ポトフは、豚の肩ロースが使われていて、優しくもコクのある味付け。加えて玉ねぎや人参、キャベツの甘み、セロリの風味などが混ざり合って、旨味が凝縮されています。

「バレンタインデー」ということで出されたチョコチップマフィン。３年生のリクエストメニューとのことで一つ一つ調理員さんの手作り。バターやチョコレートの風味が生地全体に広がっていて甘さもちょうど良く最高です！　もうたまりません！！

今日も最高の給食！！　（１・２年生のみんなにも食べさせてあげたかったなー）

栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

ポトフに使うかぶ（２９㎏）を切っているところと、玉ねぎ（１２㎏）を切っているところ。

同じくポトフに使う豚肉を、白ワインを入れてじっくり柔らかくなるまで煮ているところと、具材を入れたポトフを煮込んでいるところ。

マフィンの生地を作っているところ。ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせているところ。

ナポリタンのパスタをゆでているところと、ソースを作っているところ。

（今日の産地）

じゃがいもは長崎県産、キャベツは愛知県産、玉ねぎは北海道産、にんにくは青森県産、ピーマンは茨城県産、セロリは愛知県豊橋市産、かぶと人参は千葉県産です。