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☆ 4月15日(月)味も食感も最高の「マーボー豆腐丼」!!

今日の給食は、マーボー豆腐丼、スープフォー、みかんゼリー、牛乳。

以下は、南流中移転後、朝と放課後に学区を歩き回ってパトロールと安全指導、日中は校内を歩き回って施設の確認作業、と常にどこかしらを歩き続ける本校の大黒柱、鴇田教頭先生の感想です。(ちなみに、一日の歩数が3万歩(!)を超えた日もあったというから驚き。身体にだけは注意してほしいですね!!)

テンメンジャンが効いたマーボー豆腐丼は、甘味噌の味が絶妙で最高においしかったです! 豚肉、豆腐といっしょにタケノコがふんだんに入っており、味も食感も最高です!

スープフォーは、あっさりした味がマーボー豆腐丼とマッチし、もやしや人参などの野菜がおいしく食べられます。

栄養教諭の船渡先生、調理員の皆さん、美味しい給食ありがとうございました!

☆ 4月16日(火)集中高まる「階段教室」!!

昨日と比べ、気温も落ち着き過ごしやすい気候の今日の南流中。始業式や入学式から一週間が過ぎ、午前中の2・3年生の教室では、学級の組織決めや修学旅行・林間学園への取り組みが始まっています。

校内の空きスペースが様々あるため、学級での話し合い活動も、テーマごとに別の場所で余裕を持って行うことができるのが新しい南流中の強みとも言えます。

D棟3階から4階にかけて設置されている階段教室(講堂)では、2年生の林間学園の事前学習。どの位置からも先生の話す表情やスクリーンに投影された資料がはっきりと見えるため、子ども達の集中もより一層高まっているように見えます。

林間学園で何を学び、次の生活に活かしていくのか、頑張る2年生に注目したいですね!!

☆ 4月16日(火)外はカリッと、中はフワッと「さわらの竜田揚げ」!!

今日の給食は、鶏五目ごはん、さわらの竜田揚げ、白滝のそぼろ煮、玉ねぎのみそ汁、牛乳。

鶏五目ごはんは、鶏肉やたけのこ、にんじん、ごぼう、しめじなどの風味が混ざり合って最高!! これだけでどんどん食べ進めてしまいます。子ども達のおかわり必至でしょう!!

さわらの竜田揚げは、外はカリッと中はふわっと、とてもよい歯ざわり!! 上品でクセがなく、それでいて優しいさわらの風味が口一杯に広がり、おいしくてたまりません!!

白滝のそぼろ煮は、にんじんやいんげんなどの具材と全体を包む白滝が程よく絡み合い、そぼろ煮として見事に完結しています。ごはんのおかずにも最高です!

玉ねぎのみそ汁は、玉ねぎの甘みが全体に行き渡っていて最高の美味しさ! その甘みがじゃがいもや小松菜、豆腐などの様々な具材を優しく包み込んでいます。

今日も最高の給食!! 栄養教諭の船渡先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました!!

▼1年生もよく食べました!!

☆ 4月17日(水)1年生、「情報モラル」の授業に集中!!

3月末から4月の年度切り替わりの時期は例年でも多忙を極めますが、それに輪をかけて移転作業も加わり、ここのところ体調を崩す先生方が続出。先生方にとっても本当に大変なプロジェクトであったことがわかります。

今日の午前中は、そうした体調不良の先生方も復活し、子ども達の前で通常の授業がスタートしました。まだまだ新校舎への移行段階で、検討すべきところが多々ありますが、ようやく一区切りついてきたとも言えます。

全7学級が両サイドの教室に集まるC棟2階、2年生廊下の「コミュニケーションスペース」は、今後授業での活用も期待されますが、即席の会議スペースとしても打って付け。先生方の学年会や子ども達同士での会議にも十分活用できそうです。

多くの教室で教科ごとのオリエンテーションの授業が始まるなか、階段教室では1年生全員が集まって「情報モラル」の授業。西初石小や常盤松中、南部中の校長先生を歴任された大ベテラン、澤出先生によるSNS活用についての授業が行われています。子ども達も自分にとっていかに大切なことか自覚できたようで、集中して授業に臨んでいます。

ひまわり学級を覗くと子ども達が見事な作品を作り上げています。

今日も子ども達の真剣な表情があちこちに広がる南流中です。

  

☆ 4月17日(水)焼き加減が絶妙の「デミグラスハンバーグ」!!

今日の給食は、食パン、ジャム、デミグラスハンバーグ、コーンポテト、ABCスープ、牛乳。

ハンバーグは、焼き加減が絶妙です。ふっくらとしたハンバーグに、甘み、とろみがあるデミグラスソースがたっぷりかかっており、最高の味付け。

コーンポテトは、ポテトがほくほくとしていて優しい味付け。コーンの甘みと混ざり合ってたまらない美味しさ。

ABCスープは、ほっとする優しい味付け。自分の頭文字を探す子もいるかも?

今日も最高の給食!! 栄養教諭の船渡先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました!!