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今日の給食は【秋刀魚ごはん、のり和え、豚汁、ぶどうゼリー、牛乳】です。

今日は、「秋刀魚ごはん」について紹介します。

さんまは漢字で書くと、「秋」「刀」「魚」と書きます。諸説ありますが、「秋にとれる刀のような形をした魚」という事から、この漢字になったと言われています。

秋刀魚は秋の味覚を代表する魚で、質の良いたんぱく質や脂質を含み、江戸時代から色々な料理で親しまれてきました。今までは手頃な価格の魚でしたが、ここ数年は日本の近くの海洋環境の変化による不漁などが続き、価格が上昇していました。今年は少し価格が落ち着いてきたとも言われているので、ぜひご家庭でも食べてみてください

今日は、小さく切った秋刀魚にでんぷんをつけて、油で揚げてから、甘辛いタレと一緒に、ご飯に混ぜ込みました。小骨に気をつけながら食べましょう。

９月も半ばを過ぎた今日も猛暑の南流中。午後からは雲も広がり、坂川方向からの風も吹くなど、幾分涼しさを感じるようになってきました。

▼第１体育館では、１年生が学年種目「台風の目」の練習を行っています。各クラスで細かな動きのチェックを行い、第１グラウンドでの全体練習に備えます。

▼一方、第１グラウンドでは３年生が学年種目の大玉送りの練習。学年主任の深尾先生が「ゆっくり歩きながら進んでください」と言っても、そこは頑張ってしまう３年生。小走りになり、最後のボールを頭上で送るところでは、必死の形相で競い合います。

▼グラウンドに出てきた１年生。このあたりで雲行きが怪しくなってきましたが、盛り上がる１年生の先生方の威力で雨は降らず曇り空のまま。予定通り、学年練習を行うことが出来ました。今日の優勝は青組！！さて、本番ではどのカラーが優勝の栄冠を手にするのでしょうか？