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今日の給食は、わかめごはん、かぼちゃの天ぷら、五目煮、豚汁、牛乳。

わかめごはんは、ごはんに程よい塩加減と、風味豊かなわかめやごまが混ざり合い、本当に美味しく出来上がっています！！　このわかめごはんだけでどんどん食べ進められます！！

かぼちゃの天ぷらは、かぼちゃの甘みとホクホク感が衣にしっかりとくるまれて最高の味付け。

五目煮は、大豆一粒一粒のほくほくした歯触りと風味が全体に広がっています。丁寧にカットされた様々な具材の美味しさが合わさり、これもごはんのおかずに打って付けです。 

豚汁は、深みのある味わい。具材たっぷり。豚肉の旨味が加わっておいしさ抜群。身体が芯から温まります！！

今日も最高の給食！！栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！

今朝の気温は今季最低。そんな冷え込む早朝から、八百屋さんが新鮮な野菜を納品してくださいました。

豚汁に使う大根（２５㎏）の皮をむいてるところ。同じく豚汁に入れるごぼう（６㎏）の皮をむいているところ。

豚汁に使うわけねぎ（６㎏）を切っているところ。じゃがいも（４４㎏）の芽取りをしているところ。

豚汁の出汁を取るところ。

五目煮につかう人参（２０㎏）を切っているところ。乾燥大豆（８㎏）がゆであがったところ。

１２月２２日の冬至にちなんで、かぼちゃを献立に取り入れました。天ぷらの衣を作っているところ。

かぼちゃに衣をつけているところと揚げているところ。１回につき１００個を揚げていきます。

五目煮のさつま揚げ（２０㎏）を切っているところと五目煮を作っているところ。

（今日の産地）

豚肉は秋田県産、鶏肉は岩手県産、じゃがいもは長崎県産、ごぼうは青森県産、大根は神奈川県三浦市産、大豆は千葉県産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市矢切産、わけねぎは地元流山産です。

冷え込みが厳しい水曜日。今日は生活委員会による今学期最後の「あいさつ運動」が行われています。

生活委員達は校門付近に立ち、元気よく挨拶を行うことで、「日本一あったかい学校」作りの実現に貢献。

「場所、時間、相手によって状況に合わせたあいさつをしよう」というポスターを手に、登校する子ども達にあいさつを行う生活委員も。

いつもそうなのですが、今日も温かく、活気あふれる雰囲気の南流中校門付近です。

本日２校時、体育館にて３年生の「第６回進路集会」が行われました。

「受験計画書」の書き方や、受験前にやるべきことを知ることが目的のこの集会。

進路指導主任の古川先生からは、入試前日、入試当日、受験計画書について、さらに発表や過去の先輩達からのアドバイスなど具体的に説明がありました。

その後の「動体視力のトレーニング」では、人間のものの見方について実際に体験。注目していることしか見えなくなる人間の脳の働きに、子ども達からはどよめきの声が沸き上がります。

冬休み後からはいよいよ入試も本格化。

今日の集会の内容は、卒業後の進路という枠に止まらず、どの世界に行っても大切なことばかり。

自立した一人の人間として、今後の人生での大切なことを学ぶ時間になりました。

２年生は本日２校時、体育館にて２学期まとめの学年集会を開催しました。

２学期から学校の中心となった２年生は、リーダー面々の話が実に見事。各委員会の委員長から始まり、各学級委員の話まで２学期の成果と課題を的確にまとめ、発表していきます。

全校のリーダーとして大きく成長した２年生。

１年まとめの３学期、そして、この地で過ごす最後の３学期は、行事も日常生活も、確実にこの２年生が南流中を引っ張ってくれるだろうとの確信が持てる集会となりました。

３校時は１年生が２・３年と同じく体育館にて「学年集会」。

始めに、これから始まる「キャリア学習」について、松浦先生からその意義や今後の流れの説明がありました。

そのキャリア学習の一環として来年２月１日に「職業人講話」が行われます。その道の一流の方々１３名をお招きしてお話を聞き、自分の将来の進路や職業選択、さらに生き方についての意識を高めることを目的として行われるこの会。

自分の未来について、そろそろ具体的に考え始めなければならない１年生は、真剣な表情で説明に耳を傾けていました。

その後は、キャリア学習にもつながる歌詞が印象的な学年合唱「My Own Roadー僕が創る明日ー」の練習が行われ、子ども達の澄んだ歌声が体育館中に響き渡りました。

２学期、行事や日常生活、校外学習などで大きな成長を見せた１年生。

来年度、学校の中心学年となる１年生が、これからどんな大活躍を見せてくれるのか、楽しみしかありません！！