2025年5月の記事一覧

〇ごはん

〇にんじんシリシリ

〇アジのハーブ焼き

〇塩豚汁

〇牛乳

　今日は春から夏においしい今が旬のアジを使ったメニューです。アジの切り身にノンエッグマヨネーズと調味料を混ぜたソースをぬり、パセリ、バジルを混ぜたパン粉をのせてオーブンで焼きました。ソースとハーブパン粉がアジとよく合い香ばしさもありとてもおいしかったです。１年生は魚が苦手でもひとくち食べていました。これからも旬の魚をいろいろな料理で子どもたちに届けていきます。ひとくちの経験を積み重ねていきましょう。

　にんじんシリシリは給食の人気メニューです。特に白いごはんと一緒に食べると、何杯でもごはんが食べられそうです。にんじん、ツナ、たまごのシンプルな材料ですがツナのうま味（オイルやスープ）も一緒に使い、たまごは甘めの炒りたまごにするとよりおいしくなります。常備食にもぴったりです！