2021年5月の記事一覧

〇ご飯

〇カツオのさらさ揚げ

〇いんげんのごま和え

〇わかたけ汁

〇牛乳

「さらさ揚げ」とは、しょうゆ、カレー粉で下味をつけ、デンプンをつけて揚げたものです。

しょうゆの赤、カレーの黄、でんぷんの白が「さらさ」という染め物に似ていることから名付けられたそうです。