5月14日(金)の給食
〇ご飯
〇カツオのさらさ揚げ
〇いんげんのごま和え
〇わかたけ汁
〇牛乳
「さらさ揚げ」とは、しょうゆ、カレー粉で下味をつけ、デンプンをつけて揚げたものです。
しょうゆの赤、カレーの黄、でんぷんの白が「さらさ」という染め物に似ていることから名付けられたそうです。
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〇ご飯
〇カツオのさらさ揚げ
〇いんげんのごま和え
〇わかたけ汁
〇牛乳
「さらさ揚げ」とは、しょうゆ、カレー粉で下味をつけ、デンプンをつけて揚げたものです。
しょうゆの赤、カレーの黄、でんぷんの白が「さらさ」という染め物に似ていることから名付けられたそうです。