2024年10月の記事一覧

〇じゃこチーズトースト

〇芋団子の洋風スープ

〇野菜ソテー

今日はカルシウムたっぷりのじゃこチーズトーストです。

ツナマヨネーズの上にチーズとちりめんじゃこを乗せて、

オーブンで焼きました。

〇サツマイモご飯

〇豆乳味噌汁

〇鰹の薬味ソースかけ

〇おひたし

今日はサツマイモご飯です。秋にピッタリの混ぜご飯、

甘くて黄色いサツマイモがとても美味しいです。

〇スパイシータコス丼

〇ジュリエンヌスープ

〇ヨーグルト

今日のスープは材料を千切りにしました。フランスでは

細い千切りのことをジュリエンヌといい、千切り野菜を

使ったこのスープの名前の由来になっています。

〇ご飯

〇エコふりかけ

〇きのこ汁

〇カレー肉じゃが

今日のエコふりかけは、朝に出汁をとった削り節を使った

ふりかけです。いつもは捨ててしまう物を美味しい物に

変身させました。

〇ツナのトマトスパゲティ

〇ポテトスープ

〇米粉のブルーベリーケーキ

今日は少し早いですが、目の愛護デーメニューです。

目に良い栄養を含んでいるブルーベリーを使った、手作りの

米粉カップケーキです。