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2021年10月の記事一覧

1食分の献立を立てよう!

昨日の6年生の授業(家庭科)の様子です。

前の授業では食べ物の栄養素と働きについて学びました。

今回の授業では、栄養教諭の先生から普段の給食の献立の立て方とポイントを学び、1食分の献立を考えました。

8つのポイントと食育のピクトグラムを意識した献立を考えて取り組んでいました。

好きな食べ物や料理を組み合わせるだけでなく、狙いを立てて献立を考えると意外と難しく献立を立てるのに苦戦をして

いる子どもの様子もうかがえました。

どのような献立ができたのか気になりますね!