2024年10月の記事一覧

〇小松菜スープうどん

〇つくねと野菜の煮物

〇手作りパンプキンパイ

今日は一足早いハロウィンメニューです。小松菜うどんの

中に、かわいいカボチャ柄のかまぼこが入っていたり、

手作りパイの中身もカボチャです。

〇さつまいもカレーライス

〇レモンハニーサラダ

〇ぶどうゼリー

今日は季節のさつまいもを使ったカレーライスです。

じゃがいもとは違ってほんのり甘い、違った美味しさの

カレーライスになりました。

〇ご飯

〇海苔のスープ

〇ヤンニョムチキン

〇中華和え

児童に人気の、甘くてちょっぴり辛いヤンニョムチキンです。

タレの味を決めるのが難しいですが、美味しくできました！

〇豚肉丼

〇味噌つみれ汁

〇ごまあん団子

今日のごまあん団子は、あんこを小豆から煮て、

そこにごまを入れて作りました。手作りのごまあんと

白玉団子がとても合います。

〇キムチチャーハン

〇ユイミータン

〇柔らか杏仁豆腐

ユイミータンは中国でおなじみのコーンスープです。

コーン、卵、鶏肉、野菜などが入っていて、栄養価も高く、

体が温まるスープです。

〇コッペパン

〇白菜スープ

〇鮭とポテトのグラタン

〇手作りりんごジャム

今日は何年ぶりかのメニュー、グラタンです。

１クラス１つの大きなグラタンを、オーブンで焼いて

作りました。

〇ご飯

〇おぼろ汁

〇和風ハンバーグ

〇コールスローサラダ

おぼろ汁は柔らかい豆腐が入った汁物です。

給食では豆腐を細かく潰しておぼろ豆腐に見立てています。

〇ご飯

〇塩豚汁

〇鯖の香味味噌だれかけ

〇五目豆

鯖は給食でよく使われます。色々な料理に

使いやすく、価格も安定しているからです。

今回はご飯によく合う味付けに仕上げました。

〇ケチャップライス

〇オムレツ

〇野菜のスープ煮

〇みかん

今日はケチャップライスの上にオムレツをのせて食べる、

オムライス風献立です。赤いケチャップライスと黄色い

オムレツは食欲をそそりますね。

〇切り干しビビンバ丼

〇トックスープ

〇はちみつレモンゼリー

切り干し大根は色々な料理に使える食品です。煮物、炒め物、

スープや味噌汁など沢山あります。

食物繊維がたっぷりあって体にも良いです。