2024年9月の記事一覧

〇ちゃんぽんうどん

〇つくねの煮物

〇ちくわのゆかり焼き

〇プルーン

今日のプルーンは、今の時期しか食べられない果物です。皮は

食べられますが、中に種があるので要注意です。

〇ご飯

〇ごまふりかけ

〇味噌汁

〇茄子の中華煮

今日は茄子の中華煮です。茄子は苦手な人も多いですが、

秋茄子は美味しい旬の野菜です。ご飯と合わせて食べてみましょう。

〇梅ちりめんご飯

〇じゃがいもそぼろ汁

〇厚焼き卵

〇菊の花和え

今日は重陽の節句です。菊の節句とも呼ばれ、菊の花や

茄子、栗などを食べます。今日は和え物に黄色い菊の

花びらを入れました。

〇コッペパン

〇防災スープ

〇オレンジパンチ

〇乾パン２コ

〇ジャム

今日は防災を意識した給食です。缶詰やレトルト食品を使っています。乾パンは非常食として有名です。

〇プルコギのっけ丼

〇冬瓜の中華スープ

〇冷凍ミカン

プルコギは朝鮮半島の代表的な肉料理で、「プル」（불）は「火」、

「コギ」（고기）は「肉」の意味です。牛肉を使うことが多いですが、

今回は豚肉を使っています。