じゃがいもを使った調理について考え、ポテトサラダを作ることになりました。じゃがいもの芽を取ることや、ゆで加減を竹串で確認するなど調理の一手間があることを学びました。グループごとに考えた材料や味付け方法は、合わせる具材やトッピングを工夫して、オリジナルのポテトサラダが出来上がりました。また、5年生の時に学んだ「ゆで卵」を取り入れたり、工夫満載の調理実習になりました。この日は、修学旅行の班での最後の活動になり、名残惜しみながらの試食になりました。「おいしくできたので、お家でも再現して家族に作ってあげたい。」と振り返りに書いている子もいました。学校で学んだことを、家庭でも生かし生活に生きる力を増やしてほしいと思います。