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家庭科・調理 1月29日の給食

全国学校給食週間4日目のテーマは「全国のたべもの」です。

主菜の「ざんぎ」は北海道の郷土料理です。鶏肉の唐揚げと同じような味付けと調理法で作ります。

副菜の「にんじんシリシリ」は沖縄県の郷土料理です。にんじんと卵で作る料理です。

汁物の「だまこ汁」は秋田県の郷土料理です。汁の中に入れる「だまこ」はお米をつぶして作る団子です。

日本には美味しい食べものがたくさんあります。給食を通して学んでいきましょう。

2ツ星給食・食事今日の献立給食・食事2ツ星

*牛乳*麦入りごはん*ざんぎ(北海道)*にんじんシリシリ(沖縄県)*だまこ汁(秋田県)

 

2ツ星星主な食材の産地星2ツ星

*白菜、にんじん、根深ねぎ(三島)*鶏肉(静岡