2022年6月の記事一覧

今日のこんだて

　・ぎゅうにゅう
　・むぎごはん
　・こまつなぶたどん
　・みそしる
　・すいか

☆今日のすいかは、三島市のお隣にある函南町の平井地区で作られたすいかです。甘くてみずみずしく、果肉がシャキシャキとして歯切れが良いことから、昔から評判の高いすいかです。高級すいかとして有名ですが、生産量が少ないため、貴重なすいかなのです。

☆今日のこまつな豚丼で使用されているこまつなは、三島市の生産者さんである林正俊さんが作られたものです。
　林さんのこまつなは、ふるさと給食週間に限らず、普段の給食でもたくさん使用されています。

☆主な食材と産地☆

・こまつな(三島市：林さん)

・葉ねぎ(三島市：山田さん)

・すいか(函南町)

・豚肉(静岡県)

・たまねぎ(静岡県)

・たけのこ(静岡県)

今日のこんだて

　・ぎゅうにゅう
　・むぎごはん
　・たちうおフライ
　・ソース
　・むしキャベツ
　・にくだんごスープ

☆皆さんがいつも給食で食べているお米は、静岡県で作られたお米です。
　お米の生産にはたくさんの水が必要であり、お茶碗1杯分のお米を作るのに最大で450kg、一升瓶約250本分の水が必要であると言われています。静岡県の水はとても綺麗であり、水量にも恵まれているため、私たちは質の高い美味しいお米を食べることができているのです。
　中郷小では、1回の給食で25kgのお米が使われています。

☆主な食材と産地☆

・葉ねぎ(三島市：山田さん)

・たまねぎ(静岡県)

・にんじん(千葉県)

・大根(青森県)

・キャベツ(茨城県)

今日のこんだて

　・ぎゅうにゅう
　・カレーライス
　　（むぎごはん、カレールウ）
　・ビーンズサラダ
　・ニューサマーオレンジ

☆今日から「ふるさと給食週間」です。ふるさと給食週間とは、地元で採れた食材を地元で消費する(地産地消)で、三島市や静岡県の自然や食文化についての理解を深めることなどが目的です。
　今日のカレーライスで使用されているじゃがいもは「三島馬鈴薯」と呼ばれる、箱根西麓三島やさいの一つです。あまみが強く、ホクホクとした食感が特徴的です。今日のじゃがいもは、三島市の生産者さんである山田さんが作ったじゃがいもです。全部で22kg使用しています。

☆主な食材と産地☆

・じゃがいも(三島市：山田さん)

・ニューサマーオレンジ(静岡県)

・たまねぎ(静岡県)

・豚肉(静岡県)

・きゅうり(埼玉県)

今日のこんだて

　・ぎゅうにゅう
　・ツナごはん
　・だいずコロッケ
　・おひたし
　・みそしる

☆主な食材と産地☆

・葉ねぎ(三島市：山田さん)

・こまつな(三島市：林さん)

・たまねぎ(静岡県)

・大根(青森県)

・キャベツ(茨城県)

今日のこんだて

　・ぎゅうにゅう
　・むぎごはん
　・ちくぜんに
　・みそしる
　・のりふりかけ

☆主な食材と産地☆

・こまつな(三島市：林さん)

・鶏肉(静岡県)

・れんこん(千葉県)

・にんじん(千葉県)

・ごぼう(青森県)