令和4年度給食のブログ

今日のこんだて

　・ぎゅうにゅう
　・カレーライス
　　（むぎごはん、カレールウ）
　・ビーンズサラダ
　・ニューサマーオレンジ

☆今日から「ふるさと給食週間」です。ふるさと給食週間とは、地元で採れた食材を地元で消費する(地産地消)で、三島市や静岡県の自然や食文化についての理解を深めることなどが目的です。
　今日のカレーライスで使用されているじゃがいもは「三島馬鈴薯」と呼ばれる、箱根西麓三島やさいの一つです。あまみが強く、ホクホクとした食感が特徴的です。今日のじゃがいもは、三島市の生産者さんである山田さんが作ったじゃがいもです。全部で22kg使用しています。

☆主な食材と産地☆

・じゃがいも(三島市：山田さん)

・ニューサマーオレンジ(静岡県)

・たまねぎ(静岡県)

・豚肉(静岡県)

・きゅうり(埼玉県)