2023年5月の記事一覧

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・ビビンバ（肉みそ、ナムル）

・わかめスープ

・ヨーグルト

  主な食材の産地 

・たまねぎ（佐賀県産）

・キャベツ（三島産）

・こまつな（三島産：林さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・にら（高知県産）

　今日の献立　

・キムチチャーハン

・牛乳

・ビーンズサラダ

・中華コーンスープ

・アーモンドフィッシュ

  主な食材の産地 

・キャベツ（三島産）

・たまねぎ（佐賀県産）

・きゅうり（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・はねぎ（三島産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さばのカレーチーズ焼き

・ロメインレタスのソテー

・肉団子のスープ

「箱根西麓 のうみんず」さんのロメインレタス

ロメインレタスは、葉の部分はやわらかく、くきはシャキシャキとした食感です。

普通のレタスと違って葉が伸びた形をしていて、焼いたり、炒めたりしてもシャキシャキとした食感が残ります。

今日は、三島市の若手農業チーム「箱根西麓のうみんず」さんが育てたものを、特別にプレゼントしてもらいました

  主な食材の産地 

・ロメインレタス（三島産：箱根西麓のうみんずさんからいただきました）

・たまねぎ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・だいこん（三島産：JA富士伊豆さんより）

・こまつな（三島産：林さんより）

・エリンギ（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・玄米入りパン

・牛乳

・ポテトグラタン

・しめじスープ

・くだもの（ニューサマーオレンジ）

  主な食材の産地 

・たまねぎ（佐賀県産）

・じゃがいも（鹿児島県産）

・こまつな（三島産：林さんより）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・ニューサマーオレンジ（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さけの西京焼き

・きんぴら

・けんちん汁

  主な食材の産地 

・ごぼう（青森県産）

・だいこん（三島産：JA富士伊豆さんより）

・とりにく（宮崎県産）

・にんじん（徳島県産）

・はねぎ（三島産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・焼き肉

・みそ汁

・くだもの（清見オレンジ）

  主な食材の産地 

・たまねぎ（佐賀県産）

・キャベツ（三島産）

・じゃがいも（静岡県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・きよみオレンジ（愛媛県産）

　緑茶の日＆こどもの日献立　

・麦ごはん

・牛乳

・鶏肉のお茶揚げ

・小松菜の煮浸し

・若竹みそ汁

・こどもの日デザート

5月2日は「緑茶の日」

「八十八夜」とは立春から数えて88日目のことで、毎年5月2日前後にあたります。

このころにお茶の新芽がそだち、茶つみが最盛期になります。

八十八夜につまれたお茶を飲むと、健康で長生きできるともいわれています。

今日は、衣に三島でとれたせん茶を入れて鶏肉を揚げました。

5月5日はこどもの日

たけのこはまっすぐにのびるので、こどもの成長を願う縁起の良い食べものとも言われています。

今日は、この時期にしか食べられない生のたけのこと、同じく春が旬のわかめや玉ねぎを入れたみそ汁にしました。

デザートは、こいのぼりをイメージした三色のゼリーです。

  主な食材の産地 

・キャベツ（三島産）

・こまつな（三島産：林さんより）

・たけのこ（三島産）

・たまねぎ（佐賀県産）

・とりにく（宮崎県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・豆腐の五目煮

・いわしだんご入りみそ汁

・お好み豆

  主な食材の産地 

・だいこん（三島産）

・じゃがいも（静岡県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（静岡県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）