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2023年5月の記事一覧
★5月8日(月)★
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・焼き肉
・みそ汁
・くだもの(清見オレンジ)
主な食材の産地
・たまねぎ(佐賀県産)
・キャベツ(三島産)
・じゃがいも(静岡県産)
・ぶたにく(静岡県産)
・きよみオレンジ(愛媛県産)
★5月2日(火) 緑茶の日★
緑茶の日&こどもの日献立
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のお茶揚げ
・小松菜の煮浸し
・若竹みそ汁
・こどもの日デザート
5月2日は「緑茶の日」
「八十八夜」とは立春から数えて88日目のことで、毎年5月2日前後にあたります。
このころにお茶の新芽がそだち、茶つみが最盛期になります。
八十八夜につまれたお茶を飲むと、健康で長生きできるともいわれています。
今日は、衣に三島でとれたせん茶を入れて鶏肉を揚げました。
5月5日はこどもの日
たけのこはまっすぐにのびるので、こどもの成長を願う縁起の良い食べものとも言われています。
今日は、この時期にしか食べられない生のたけのこと、同じく春が旬のわかめや玉ねぎを入れたみそ汁にしました。
デザートは、こいのぼりをイメージした三色のゼリーです。
主な食材の産地
・キャベツ(三島産)
・こまつな(三島産:林さんより)
・たけのこ(三島産)
・たまねぎ(佐賀県産)
・とりにく(宮崎県産)
★5月1日(月)★
今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・豆腐の五目煮
・いわしだんご入りみそ汁
・お好み豆
主な食材の産地
・だいこん(三島産)
・じゃがいも(静岡県産)
・ぶたにく(静岡県産)
・にんじん(静岡県産)
・はねぎ(三島産:山田さんより)
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