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2023年1月の記事一覧
★1月25日(水) 給食週間3日目★
地場産物と静岡名物の献立
・麦ごはん
・牛乳
・静岡おでん
・ツナサラダ
・のりの佃煮
・くだもの(みかん)
主な食材の産地
・だいこん(三島産:山田さんより)
・さといも(三島産:山田さんより)
・キャベツ(三島産:JA富士伊豆さんより)
・金美にんじん(三島産:JA富士伊豆さんより)
・みかん(静岡県産)
★今日は、だし粉をかけて食べる静岡おでんや、浜名湖産ののりの佃煮です。
ツナサラダには、三島でとれた「金美にんじん」を使いました。
普通のにんじんに比べて色が黄色く、甘みがあり、くせの少ない品種です。
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