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★11月24日(金) 和食の日★

ハート 今日の献立 ハート

・麦ごはん

・牛乳

・大根のそぼろ煮

・具だくさんみそ汁

・大豆のふりかけ

花丸今日は、11(いい)24(にほんしょく)という語呂合わせにちなみ、「和食の日」になっています。

今年は、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されてから10年になるそうです。

”和食”は栄養のバランスがとりやすく、旬の食材を取り入れたり、色々なだしを使うことで減塩につながるなど、からだにも良いことづくめです。

 今日の給食でも、かつおやこんぶなど、色々なだしを活用した和食の献立にしました。

 

キラキラ  主な食材の産地 キラキラ

・だいこん(三島産:山田さんより)

・さといも(三島産)

・さつまいも(三島産:河崎さんより)

・たまねぎ(北海道産)

・にんじん(三島産:JA富士伊豆さんより)