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令和5年度学校ブログ

5年生 味覚教室

11月22日に、外部講師が来てくださり、味覚教室が行われました。

昆布だし、かつおだし、にぼしだし、あわせだしを実際に味見してみました。また、削りぶし体験も行いました。だしによって、味の旨みが出ることを学ぶことができました。