益子中学校ブログ

調理実習(1年生)

1年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。本日調理したのは「さつまいもとリンゴの甘煮」と「ほうれん草のごま和え」でした。給食の時に美味しくいただきました。日頃から家庭で調理をしている生徒は、包丁の扱いにも慣れていて、さらには調理しながら同時に片付けも行うなど手際よく取り組んでいました。もうすぐ冬休みで家庭で過ごす時間が増えますので、是非、親子で調理してみてはいかがでしょう。