武里中学校ブログ

5月17日火曜日の給食

5月17日火曜日の給食のメニューは
キャロットライス、牛乳、いかフライ、
おかひじきのサラダ【旬】、洋風かき玉スープです。
「おかひじき」は、見た目が海藻によく似ていますが
緑黄色野菜の一つです。山形県が発祥の地であると
されていて、各地で栽培されるようになってからも、
山形県の伝統野菜として扱われています。