武里中学校ブログ

10月7日(金)の給食

10月7日(金)の給食のメニューは
ビビンバ、牛乳、中華スープでした。
中華スープには「きくらげ」が入っています。
「きくらげ」はその名の通り
枯れた木や枯れ枝から生えるきのこで
区rげのような食感が特色です。
ビタミンB群やビタミンE、カルシウム、
鉄分、食物繊維などを多く含んでいて、
骨を丈夫にする働きや、
貧血予防に効果があります。
また、抗菌・抗ウィルス効果を持っているので
特に風邪のはやりやすいこれからの季節におすすめの食材です。