武里中学校ブログ

9月2日(金)の給食

9月2日金曜日の給食のメニューは
ビビンバ、牛乳、豆腐スープでした。
ビビンバの肉は「豚肉」を使っていますが、
「豚肉」には「ビタミンB1」が多く含まれていて
牛肉の10倍にもなります。
「ビタミンB1」は、神経に関係している栄養素のため
疲労回復に効果があったり、
イライラした気持ちを落ち着かせてくれたりする効果があります。
にんにく・にら・玉ねぎ等と組み合わせて食べると
「ビタミンB1」の吸収がさらに5倍ほど高まります。

今日から2学期の給食が始まりました。
久しぶりの給食はやはりおいしかったです。
今学期も残さず食べて健康な体をつくり、
充実した毎日を送りましょう。