武里中学校ブログ

6月15日水曜日の給食

6月15日水曜日の給食のメニューは
中華丼、牛乳、手作りしゅうまい、
春雨サラダです。
「春雨」は緑豆、じゃがいも、さつまいも、えんどう豆などの
デンプンから作られます。
デンプンを水で練って、細長くしたものを熱湯で煮ると
麺のように固まり「春雨」になります。
「春雨」には、疲労回復効果や脳の働きをよくする効果があります。
今日は給食の画像がなく申し訳ありません。