１２月１２日（月）の給食

１２月１２日（月）の給食のメニューは
わかめごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、
ごま酢あえ、みそ汁でした。
海藻の中で最も多く日本の食卓に登場する「わかめ」には
カルシウムやカリウムなどの海洋ミネラル成分が豊富に含まれています。
このほかにも、免疫力を高めるビタミンCや
肌荒れ・風邪の効果的な成分が
野菜と同じ位多く含まれています。
風邪などが流行する今の季節には特におすすめの食べ物の一つです。
健康増進のためにも毎日摂りたい食べ物なのに
「わかめ」を昔から食べているのは日本と韓国しかないそうです。
「わかめ」のルーツは日本にあり、
現在日本でとれる天然の「わかめ」は北は北海道、南は鹿児島まで生育しています。