１０月４日（火）の給食

１０月４日（火）の給食のメニューは
ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、
すき昆布の炒り煮、みそけんちん汁でした。
本日「こんぶ」を使った煮物が出されています。
「こんぶ」はミネラルが豊富な食品で、血圧を下げる作用や、
脳卒中の予防などに役立ちます。
ミネラルは私たちにとって欠かすことのできない栄養成分ですが、
体の中で作ることができません。
そのため様々な工夫をして調理し、
ミネラルを摂取する必要があります。