本日の給食

今日の給食の献立は

　　　　●メキシコ風ピラフ

　　　　●ピラフのソース

　　　　●ビーンズサラダ

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　です。

1月２４日から1月３０日は、「全国学校給食週間」です。なぜこの日が、給食週間になったのかをお話します。

約１３０年前に学校給食は始まり、そのあと日本中に広がっていき、全国各地で給食が実施されるようになりました。ところが、戦争が激しくなってくると、日本中で食べるものがなくなり、学校給食を続けることができなくなってしまいました。

戦争は、今から７３年ほど前に終わりましたが、日本中で食べ物が少なく弱っている日本の子どもたちの様子をみて、アメリカなどの外国から脱脂粉乳や小麦粉・缶詰などがたくさん送られてきました。これらの食べ物を利用して、昭和２１年１２月２４日から、ふたたび給食が始まることになります。この日を【学校給食感謝の日】とさだめ、冬休みに重ならない１か月後の１月２４日から１週間が「全国学校給食週間」となりました。

給食が食べられることへの感謝の気持ちを忘れずに、残さず給食をいただきましょう。