１月１６日（火）の給食【画像追加】

１月１６日（火）の給食のメニューは、こどもパン、牛乳、手作りコロッケ、コーンサラダミネストローネでした。
今日の給食の「コロッケ」は、調理員さんの手作りです。「コロッケ」は、豚カツ、カレーライスとともに、大正時代の三大洋食のひとつで、大正時代に普及して以来、家庭で調理されるほか、肉屋などで総菜として販売されるなど、とてもメジャーな洋食になっています。大正時代には「お金がないとはいえ、食事が毎日コロッケばかりで飽きてしまった。」というような内容の「コロッケの唄」という曲が流行していたそうです。「コロッケ」は混ぜる材料ｎよってさまざまな種類があります。本来は油で揚げて作りますが、最近では電子レンジで温めるだけで、カリッと揚げた食感を再現できる冷凍コロッケも身近になっています。今日の給食では生徒達は手作りのおいしさを味わいました。