給食試食会の様子と１月１３日の給食（画像追加）

１月１２日（木）は保護者の方が
給食について学んだり、給食を試食する給食試食会が開かれました。
メニューは先日お知らせしましたが、
ごはん、牛乳、さばのヤンニョムカンジャンかけ、
磯香あえ、筑前煮でした。
遅くなりましたが給食試食会の様子を紹介します。








１月１３日（金）の給食のメニューは
牛乳、みそラーメン、ポテトカップグラタン、
小松菜のソテーでした。
ポテトカップグラタンは「じゃがいも」で作ってある「ポテトカップ」に
手作りのホワイトソースを入れて作ったものです。
「ポテトカップ」の材料でもある「じゃがいも」の原産地はアンデスで、
１５８９年にオランダ人が、ジャワのジャガトラ（現在のジャカルタから
長崎県の平戸に持ち込みました。
「じゃがいも」の主な栄養成分は、でん粉ですが、
ビタミンCやカリウムも多く含まれていて、
ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれる健康野菜の代表格です。
こちらも遅くなりましたが、画像も紹介します。