２月２２日（水）の給食

２月２２日（水）の給食のメニューは
カレーライス（麦ごはん）、牛乳、福神漬け、鉄骨サラダでした。
学校のカレーは「アップルソース」を使って作ります。
「アップルソース」は「りんご」から作られていて、
カリウムや食物繊維が豊富に含まれています。
カリウムには、ナトリウム（塩分）を排泄する作用や、
体内の水分バランスを整える働きがあり、
むくみの改善や、高血圧の予防に効果があります。
さらに、「りんご」の酸味のもとである「りんご酸」と「クエン酸」には
疲労回復や食欲増進などの効果があります。