本日の給食

今日の給食の献立は、

　　　　●深川飯

　　　　●とり肉のアップルソース焼き

　　　　●みそあえ

　　　　●いなか汁

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　です。

 給食によく登場する『深川飯』は、郷土料理のひとつです。どこの郷土料理かというと、私たちの住む埼玉県のとなり、【東京都】の郷土料理です。

むかし、東京湾ではいろいろな魚がとれ、春先になると、「あさり」や「しじみ」などの貝類もたくさんとれました。特に深川地域では「あさり」が多くとれ、漁師さんたちはあさりを煮て、ごはんにかけてよく食べていたそうです。これが、『深川飯』の始まりといわれています。　　

あさりには、鉄分やカルシウム・ビタミンＢ12などの栄養がたくさんふくまれています。よく味わって残さずいただきましょう。

体育祭の練習などで、疲れが出てきている人も多いと思います。バランスのよい食事と、睡眠をたっぷりとって、体調をくずさないように気をつけましょう。