２月２１日（水）の給食

２月２１日（水）の給食のメニューは、わかめごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、ごま酢あえ、みそ汁でした。
今日の給食では、「ごま」を使ったあえ物が出ました。突然ですが、普段から落ち着きがなかったり、イライラして小さなことにもすぐカッとしたりするタイプの人をたまに見かけることがありませんか？生まれつきと思われていた性格も、実は「カルシウム」不足が大きく影響している場合があるそうです。「カルシウム」は、骨や歯の成長に欠かせない栄養素です。また、神経や筋肉を正常に保つためには血液中に一定の「カルシウム」量が絶対不可欠で、これが少なくなるとイライラしてくる原因にもなります。小さな「ごま」には、「カルシウム」がたくさん含まれています。生徒たちには、今日の給食でも「ごま」はもちろん、牛乳や野菜料理も残さず食べて、「カルシウム」をしっかり補給し、心も体も健康な生活を送ってもらいたいです。