７月４日月曜日の給食

７月４日月曜日給食のメニューは
ジャージャー麺、牛乳、
夏野菜のオーブン焼き【旬】、とうもろこし【旬】でした。
「ジャージャー麺」は中国北部の家庭料理で
日本でも人気のある麺料理の一つです。
「ジャージャー」というのは、
豚のひき肉と細かく切ったタケノコや椎茸などを
豆みそで炒めて作った「肉みそ」のことです。
「ジャージャー」を入れる前


麺に「ジャージャー」と野菜を入れました。