武里中学校ブログ

2月28日の給食

2月28日の給食のメニューは【3年生応援献立】で、カツ丼、牛乳、みそけんちん汁でした。
今日の給食は、3年生を応援するために、「カツ丼」が出ました。「カツ丼」の『カツ』は「勝利」の『勝』を連想させる上に、スタミナもつくことから、「験担ぎグルメ」の代表格といわれています。また、豚肉に含まれるビタミンB1には、脳の栄養源であるブドウ糖をエネルギーに変える重要な役割があることから、糖質が豊富なごはんと一緒に食べる「カツ丼」は、たくさんのエネルギーを脳に送ることができるゴールデンメニューといえます。さらに、玉ねぎに含まれている成分には、ビタミンB1の吸収率をアップさせる働きがあるため、「カツ丼」は栄養学的にも理にかなっているといえます。食事をしながらも武里中全員で3年生を応援しましょう。