ひまわり学級　調理実習『おにぎりを作ろう！』

　１０月１５日（水）、ひまわり学級の調理実習でおにぎりとさつま汁を作りました。ひとりひとりが好きなおにぎりの具を持参し、炊きたてのご飯に具を入れて、おにぎりを作りました。自分で作ったおにぎりは格別！初めておにぎりを握る児童もいましたが、手つきよく、上手に作っていました。

　かつお節を削り器で削り、出汁を取り、さつまいもを入れた『さつま汁』も作りました。こどもたちは、かつお節削り器に興味津々な様子でした。削りたてのかつお節を食べたり、かつお節から取った出汁を飲んだりと、かつお節の美味しさを味わっていました。また、野菜を切り、みんなで作ったさつま汁は出汁が効いていて、とても美味しかったです。ひまわり学級の畑で収穫したかぼちゃも、みんなでいただきました。

　この日は、お米もさつまいもも春日部産、地産地消の調理実習でした。これからも、いろいろな調理実習を行い、家庭でもいろいろなお料理を作れるようになるといいと思います。