食育体験『とうもろこしの皮むき』
7月3日(木)の1校時に、2年生・3年生・ひまわりの児童がとうもろこしの皮むきをしました。栄養士からは、とうもろこしの生育過程や栄養についての話をしました。こどもたちはとうもろこしの色や手触り、中の様子などをよく観察しながら、皮をむいていました。
給食時間に教室に行くと、『自分でむいたから、おいしい!』や『甘くておいしい』の声が多数ありました。こうした食育体験を通して、食に関する興味や関心を高めていきたいと思います。今が旬のとうもろこし、ぜひご家庭でも味わっていただきたいと思います。