食育体験『そら豆のさやむき』

　１６日（金）の１校時に、１年生がそら豆のさやむきをしました。全部で２１ｋｇのさやからそら豆を取り出して、観察をしました。こどもたちからは「思ったよりも大きかった」「豆が３個入っていました」などの感想がありました。大切に集めたそら豆は給食室で塩ゆでにして、全校の給食でいただきました。

「そら豆を初めて食べたけどおいしかった」「むいた時は豆がかたかったけれど、柔らかくなっている」「おうちでも食べたい」などの声があり、給食時間に喜んで食べていました。旬の食べ物を味わういい機会となりました。