6月19日
『食育の日』今日は秩父の郷土料理「黄金めし」が出ました。また、豚肉の調理に使われた
金山寺みそは「箸をなめてしまうほど美味しい」ことから秩父では「おなめ」と言われているそうです。
献立:黄金めし、牛乳、豚肉の金山寺みそ焼き、大豆と野菜のごまあえ、鶏じゃが
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『食育の日』今日は秩父の郷土料理「黄金めし」が出ました。また、豚肉の調理に使われた
金山寺みそは「箸をなめてしまうほど美味しい」ことから秩父では「おなめ」と言われているそうです。
献立:黄金めし、牛乳、豚肉の金山寺みそ焼き、大豆と野菜のごまあえ、鶏じゃが