2023年4月の記事一覧

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、豚肉の金山寺みそ焼き、青菜ともやしのソテー、けんちん汁です。

　豚肉とみその相性は抜群です。おいしくいただきました。今日で４月の給食は最後になりますが、今月は「こまつな」が毎日使われていたって知ってましたか。栄養価も高く、見た目も鮮やかなこまつなです。ご家庭の料理にも登場することが多いでしょうか。来月はどんなメニューか、どんな食材か、献立表を調べてみてはいかがでしょうか。

　今日のメニューは、たけのこごはん、牛乳、さわらのあけぼの焼き、彩り野菜のごま醤油あえ、ヨーグルトです。

　たけのこは今が旬ですね。旬のものを旬の時期に食べると、とってもおいしいということを再確認しました。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、卵焼き、みそ和え、沢煮椀です。

　卵焼きの卵は、調理員さんが一つずつ小さな容器に割り入れ、異物や殻が混入していないか確認してから大きなように入れ、撹拌しているそうです。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、トンカツ、切り干し大根の和え物、凍り豆腐の煮物です。

　煮物の凍り豆腐がよくお出汁を吸っていて、ごはんのおかずにぴったりです。

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、鮭のごまマヨネーズ焼き、磯香和え、筑前煮です。

　ごまとマヨネーズ、鮭以外の肉や野菜にも合いそうです。試してみてはいかがでしょうか。

　今日のメニューは、黒パン、牛乳、ハーブチキン、小松菜とじゃこのサラダ、豆乳スープです。

　バジルの風味がきいたハーブチキンと黒パンのほのかな甘みがベストマッチな献立でした。

　今日は食育の日の献立、大分県の郷土料理が出ました。メニューは、黄飯（おうはん）、かやく、牛乳、とり天、春キャベツとひじきの和え物です。

　くちなしの実で黄色く色づけされたご飯に豆腐やゴボウなどが入ったかやくを混ぜていただきました。

　今日のメニューはごはん、牛乳、和風ハンバーグ、おかか炒め、かきたま汁です。

　和風ハンバーグは、おからが練りこんであり、ふんわりとした食感で、とてもおいしかったです。

　今日のメニューは、カレーライス、麦ごはん、牛乳、ビーフンのソテーです。

　子供たちにも人気のメニュー、カレーライス！月曜日のカレーって、なんだかいいですね。

　それと、今日から１年生も給食が始まりました。

　今日のメニューは、ツイストパン、牛乳、ポテトのミートソース焼き、コーンとツナのサラダ、野菜スープです。

　野菜の甘みやうまみをじっくり味わいました。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、さばの七味焼き、青菜とかんぴょうの和え物、豚汁です。

　脂ののったサバはごはんおかずにぴったりです。七味と言っても辛さは抑えてありますので子供たち安心して食べられます。ところで、児童のみなさん、かんぴょうの原料ってご存じですか？

　今日から、待ちに待った給食が始まりました

　今日のメニューは、ビビンバ、トック、牛乳です。

　シャキシャキとした野菜の歯ごたえがとってもおいしかったです。

　４月１２日から給食が始まります。お箸や歯ブラシなどの給食セット、また白衣等、ご準備をお願いします。